Freitagsspecial Kräuterbuffet - 1

Weiteres Angebot Kochen, Essen / Degustieren

Freitagsspecial Kräuterbuffet

Restaurant, Filzbach

März bis Mai:
Jeden Freitagabend Lihn-Kräuterküche

Rechtzeitig zum Frühlingsauftakt überraschen wir unsere Gäste mit spannenden Gerichten, die mit ausgewählten Kräutern zubereitet werden: Von Pesto-Varianten über Salsa Verde bis hin zu Salaten mit Wildkräutern, Tabouleh mit frischer Minze, Kerbelschaum- oder Brennesselsuppe über Pastagerichte wie Kräuterlasagne, Fisch mit Bärlauch, Basilikum, Estragon, Fleischrezepte mit Rosmarin oder Thymian gewürzt bis hin zu raffinierten Süssspeisen wie Pfefferminzeis, Waldmeister-Sabayon oder Verbenen-Joghurtparfait.

Sie sehen: Wir ernten, was unser Kräutergarten, Wald und Wiesen auf dem Kerenzerberg für Sie hergeben. Küchenchef Andreas Etter kombiniert frische Kräuter und Blumen mit der bewährten Schweizerküche und verwandelt diese in einen köstlichen Augen- und Gaumenschmaus.

Kräuter- und Blumenküche à discrétion
Lihn-Salat- und Vorspeisenbuffet mit frischer Tagessuppe
Hauptspeisenbuffet mit Fleisch und Vegivariante
Tagesdessert

Datum

6.3.2015   18:00 - 21:00 Uhr
13.3.2015   18:00 - 21:00 Uhr
20.3.2015   18:00 - 21:00 Uhr
27.3.2015   18:00 - 21:00 Uhr
3.4.2015   18:00 - 21:00 Uhr
Alle Termine
10.4.2015   18:00 - 21:00 Uhr
17.4.2015   18:00 - 21:00 Uhr
24.4.2015   18:00 - 21:00 Uhr
1.5.2015   18:00 - 21:00 Uhr
8.5.2015   18:00 - 21:00 Uhr
15.5.2015   18:00 - 21:00 Uhr
22.5.2015   18:00 - 21:00 Uhr
29.5.2015   18:00 - 21:00 Uhr

Jeden Freitagabend März bis Mai von 18.00 - 21.00 Uhr

Preis

Erwachsene CHF 33.00
Kinder 0-2 Jahre gratis
Kinder von 3-12 Jahre CHF 1.00 pro Lebensjahr

Vorverkauf

Seminarhotel Lihn
Panoramastrasse 28
8757 Filzbach
055 614 64 64
info@lihn.ch

Adresse

Restaurant
Seminarhotel Lihn
Panoramastrasse 28
8757 Filzbach

Kontakt

Seminarhotel Lihn
Panoramastrasse 28
8757 Filzbach
info@lihn.ch
+41 55 614 64 64

Kategorie

  • Weiteres Angebot Kochen, Essen / Degustieren

Zielgruppe

  • Offen für alle

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Zutrittskonditionen

  • Bitte Vorverkauf benutzen

Webcode

www.guidle.com/fkF5ap