Weiteres Angebot Kochen, Essen / Degustieren
Freitagsspecial Kräuterbuffet
Restaurant, Filzbach
März bis Mai:
Jeden Freitagabend Lihn-Kräuterküche
Rechtzeitig zum Frühlingsauftakt überraschen wir unsere Gäste mit spannenden Gerichten, die mit ausgewählten Kräutern zubereitet werden: Von Pesto-Varianten über Salsa Verde bis hin zu Salaten mit Wildkräutern, Tabouleh mit frischer Minze, Kerbelschaum- oder Brennesselsuppe über Pastagerichte wie Kräuterlasagne, Fisch mit Bärlauch, Basilikum, Estragon, Fleischrezepte mit Rosmarin oder Thymian gewürzt bis hin zu raffinierten Süssspeisen wie Pfefferminzeis, Waldmeister-Sabayon oder Verbenen-Joghurtparfait.
Sie sehen: Wir ernten, was unser Kräutergarten, Wald und Wiesen auf dem Kerenzerberg für Sie hergeben. Küchenchef Andreas Etter kombiniert frische Kräuter und Blumen mit der bewährten Schweizerküche und verwandelt diese in einen köstlichen Augen- und Gaumenschmaus.
Kräuter- und Blumenküche à discrétion
Lihn-Salat- und Vorspeisenbuffet mit frischer Tagessuppe
Hauptspeisenbuffet mit Fleisch und Vegivariante
Tagesdessert
Datum
13.3.2015 18:00 - 21:00 Uhr
20.3.2015 18:00 - 21:00 Uhr
27.3.2015 18:00 - 21:00 Uhr
3.4.2015 18:00 - 21:00 Uhr
Alle Termine
17.4.2015 18:00 - 21:00 Uhr
24.4.2015 18:00 - 21:00 Uhr
1.5.2015 18:00 - 21:00 Uhr
8.5.2015 18:00 - 21:00 Uhr
15.5.2015 18:00 - 21:00 Uhr
22.5.2015 18:00 - 21:00 Uhr
29.5.2015 18:00 - 21:00 Uhr
Jeden Freitagabend März bis Mai von 18.00 - 21.00 Uhr
Preis
Erwachsene CHF 33.00
Kinder 0-2 Jahre gratis
Kinder von 3-12 Jahre CHF 1.00 pro Lebensjahr
Vorverkauf
Seminarhotel Lihn
Panoramastrasse 28
8757 Filzbach
055 614 64 64
info@lihn.ch
Adresse
Restaurant
Seminarhotel Lihn
Panoramastrasse 28
8757 Filzbach
Kontakt
Seminarhotel Lihn
Panoramastrasse 28
8757 Filzbach
info@lihn.ch
+41 55 614 64 64
Kategorie
- Weiteres Angebot Kochen, Essen / Degustieren
Zielgruppe
- Offen für alle
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgängig
Zutrittskonditionen
- Bitte Vorverkauf benutzen
Webcode
www.guidle.com/fkF5ap