Kochen, Essen & Degustieren, Kulinarische Angebote
Luvratori da ligiongias – Wurstwerkstatt
medelina, Curaglia
An diesem Tag geht’s um die Wurst. Tagsüber lernen wir alles über die Herstellung von Sied- und Bratwürsten. Abends legen wir sie auf den Grill und geniessen sie gemeinsam!
Reservation:
081 947 40 77
info@medelina.ch
An diesem Tag führt euch Aluis Albin, unser Küchen-Künstler und begnadeter Wurstmacher, in das Wurst-Handwerk
ein. Von der Geräte- über die Warenkunde bis zur Herstellung der eigenen Würste sowie kleine Geheimnisse,
Tipps und Tricks für «Anfänger» und «Fortgeschrittene». Auf Anmeldung, 9:00 bis 15:00 Uhr.
Abends legen wir die Würste auf den Grill und alle von fern und nah sind eingeladen, sie mit uns zu geniessen! Auf Reservation, ab 18:30 Uhr
Datum
9:00 – 15:00 Uhr Wurstwerkstatt
18:30 Uhr Grillabend
Preis
160.- Kurskosten inkl. Kaffee, Getränke und Znüni, Arbeitsmaterial,
Rezepturen und 1 kg der selbst hergestellten Würste zum nach Hause nehmen
25.- pro Person für das Grill-Nachtessen
Adresse
medelina
Sur Vitg 100
7184 Curaglia
Kontakt
Hotel Medelina
Livia Werder
Sur Vitg 100
7184 Curaglia
info@medelina.ch
+41 81 947 40 77
Link
Kategorie
- Gemeinsam kochen / backen
- Metzgete
Zielgruppe
- Offen für alle
Webcode
www.guidle.com/DwqbMg