Köstlichkeiten aus der Bauernhaus-Küche

Die Bäuerinnen lassen die Saison kulinarisch ausklingen. Ein letztes Mal wird im grossen Holzbackofen im Ofenhaus aus Breitenried gebacken. Nebst Speckkuchen, Brot und Züpfe aus dem Holzofen kann in der Küche das eingemachte Sauerkraut degustiert werden. An einem kleinen Marktstand stehen die letzten selbstgemachten Produkte aus Garten und Küche zum Verkauf.

Wer beim Sauerkrautkochen oder Brotbacken mitmachen möchte, erfährt die Details einige Tage im Voraus auf der Homepage.