Jídelní restaurace

Hotel Bellevue Palace: Restaurant Vue

Hotel Bellevue Palace, Bern

Městská brasserie s různými pokrmy a uvolněným celodenním stravováním. Krátký výlet do Francie se zastávkami po celém světě. Pod každým pokrmem je podepsán Gregor Zimmermann, který svým přesvědčivým kuchařským uměním vymyslel termín "neo-artisanal" a nyní jej transformuje do brasserie kuchyně. Kulinářská klasika, jako je krevetový koktejl "Calypso", ve městě proslulý Angus burger nebo nezapomenutelné crêpes Suzette, je nutností. Nabídku doplňují vybraná vegetariánská a veganská menu, malé porce pro dámy a oblíbený business lunch.

Šéfkuchař: Gregor Zimmermann (šéfkuchař) / Eric Henck (šéfkuchař)


Poznámka: Tento text byl přeložen pomocí strojového překladu, nikoliv lidským překladatelem. Může obsahovat chyby v překladu.

Adresa

Hotel Bellevue Palace
Restaurant Vue
Kochergasse 3-5
3011 Bern

Datum


vždy od Po do Pá
06:30 - 10:30 hodin
18:00 - 21:00 hodin
vždy od Po do So   12:00 - 14:00 hodin
vždy od So, Ne
06:30 - 10:30 hodin
18:00 - 21:00 hodin
vždy od Ne   11:30 - 15:00 hodin

Kontakt

Hotel Bellevue Palace
Kochergasse 3-5
3011 Bern
info@bellevue-palace.ch
+41 31 320 45 45

Kategorie

  • Jídelní restaurace

Kuchyně

  • Francouzština
  • Regionální speciality

Styl vaření

  • Tradiční kuchyně

Speciální nápoje

  • Víno

Ocenění

  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Gault & Millau: 14 bodů

Instituce

  • Seminární místnost
  • Zahrada / terasa
  • Klimatizované stránky
  • Psi nejsou povoleni

Pokoj / sál / bankety

  • Sál / banketní místnosti (kapacita na vyžádání)

Bezbariérová dostupnost

  • Bezbariérový přístup
  • Toaleta přístupná na invalidním vozíku

Možnost platby

  • American Express
  • Diners Club
  • Mastercard
  • Visa

Poloha a krajina

  • Krásný výhled

Přístupnost

  • Možnost parkování přímo před vchodem

Webcode

www.guidle.com/pXHtHk