Jídelní restaurace
La Terrasse Brasserie
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa, Interlaken
Autentická brasserie kuchyně
V menu restaurace La Terrasse Brasserie se snoubí moderní interpretace švýcarských pokrmů s klasickými mezinárodními jídly. "Jednoduché, ale vynikající" je motto šéfkuchaře Stefana Beera pro všestranné pokrmy, které se vyznačují vybranými vysoce kvalitními produkty, z nichž většina pochází z regionu. To ještě více posiluje místní vazby a úzké vztahy s dodavateli a výrobci na místě v duchu udržitelnosti. Kulinářskou nabídku Brasserie La Terrasse doplňuje vybraná řada vín a piv. Na jaře a v létě láká terasa La Terrasse Brasserie nezapomenutelným výhledem na věčně bílý masiv Jungfrau.
Poznámka: Tento text byl přeložen pomocí strojového překladu, nikoliv lidským překladatelem. Může obsahovat chyby v překladu.
Adresa
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Restaurant La Terrasse
Höheweg 41
3800 Interlaken
Datum
vždy od Po do So 12:00 - 22:00 hodin
vždy od Ne 14:00 - 22:00 hodin
Contact
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Höheweg 41
3800 Interlaken
gastronomie@victoria-jungfrau.ch
+41 33 828 26 02
Category
- Dinner restaurant
Cuisine
- Swiss
Cooking style
- International cuisine
- Modern cuisine
Products
- Regional products
- Vegetarian
Speciality dish
- Buffet in the morning
- Seasonal
Speciality drink
- Wine
Award
- Chaîne des Rôtisseurs
- Guide MICHELIN
- Swiss Wine Gourmet: 3 glasses
- Swisstainable: Level II – engaged
Fittings
- Garden / Terrace
- Served wine cellar
- Internet access Wi-Fi (without fees)
- Air-conditioning
- Dog not allowed
- With the possibility to stay overnight
Hall / banquets
- Hall / banquet rooms (capacity on demand)
- No smoking in the rooms
- Seating options: Round Tables
Children & Families
- Kids menu or menus in children's portions
- Baby changing facilities
- Painting sets, games, books, etc. (on table)
Smokers area
- Cigar Lounge
Access for disabled people
- Completely wheelchair accessible
Availability
- Also open on holidays
- Online Reservation
Payment Options
- American Express
- Mastercard
- Visa
Location & Landscape
- Directly on the creek / river
- In the center
- View on mountains
- Altitude: 600 m above sea level
Accessibility
- Parking directly in front of the door
- Directly at the train, bus or tram stop
Webcode
www.guidle.com/NitVCh