Ideální místo pro setkání milovníků kvalitní kuchyně a dobrého vína.

Kuchyně Antico Grotto Ticino nabízí pokrmy podle starých a chutných receptů z Ticina a Lombardie, přičemž nezapomíná ani na místní produkty a zboží spojené s okolím. Mezi místní produkty patří např. proslulý sýr z údolí Muggio, sýr Zincalin, zrající dva měsíce a vyráběný ze syrového mléka, typické uzeniny, aniž by se zapomínalo na sezónní produkty a typické pokrmy, jako jsou houby, dušené hovězí maso s merlotem, luganighetta s cibulí, kaštany, artyčoky, zvěřina, zajíc a divočák, a také grilované masové pokrmy, žebra a luganichetta, hovězí entrecôte, telecí uzly, kuře s pšenicí, Rib Eye, ...Nabídka dezertů sahá od karamelizovaného krému až po parfaity, nezapomíná se ani na proslulý ovocný koláč a tiramisu, vše přísně domácí výroby. Ideální místo pro setkávání těch, kteří mají rádi kvalitní typickou kuchyni, a milovníků dobrého vína.


Poznámka: Tento text byl přeložen pomocí strojového překladu, nikoliv lidským překladatelem. Může obsahovat chyby v překladu.