Jídelní restaurace
Restaurant Zum alten Stephan
Restaurant Zum alten Stephan, Solothurn
V kuchyni starého Stephana se řídí heslem "jednoduše, ale opravdu dobře". "Jednoduché" znamená vaření bez příkras. Ne složitě zdobený talíř a efektní drobné pokrmy, ale prvotřídní, odborně připravené produkty by měly hrát na talíři hlavní roli. "Opravdu dobré" odkazuje na chuť, která musí být pro šéfkuchaře Stefana Badera středem veškerého úsilí. Při nákupu surovin se může spolehnout na širokou síť osvědčených výrobců.
Poznámka: Tento text byl přeložen pomocí strojového překladu, nikoliv lidským překladatelem. Může obsahovat chyby v překladu.
Adresa
Restaurant Zum alten Stephan
Friedhofplatz 10
4500 Solothurn
Datum
Kontakt
Restaurant Zum alten Stephan
Stefan Bader
Gastgeber
Friedhofplatz 10
4500 Solothurn
mail@alterstephan.ch
032 622 11 09
Kategorie
- Jídelní restaurace
Styl vaření
- Tržní kuchyně
- Tradiční kuchyně
Speciální pokrm
- Sezónní
Speciální nápoje
- Víno
Ocenění
- Gault & Millau: 14 bodů
- Guide Bleu: 7 - les Valeurs sûres
- Průvodce MICHELIN: Bib Gourmand
Atmosféra
- Útulný
Instituce
- Zahrada / terasa
Pokoj / sál / bankety
- Sál / banketní místnosti (kapacita na vyžádání)
Možnost platby
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Přístupnost
- Možnost parkování přímo před vchodem
Webcode
www.guidle.com/4SFfic
Zveřejnění této inzerce umožňují:
