Elegantní a funkční jídelna, zelená terasa, skvělá a stylová kuchyně a bezchybná a spontánní obsluha - to jsou jen některé z vlastností, díky nimž je jídlo v restauraci Le Bocca v St-Blaise u Neuchâtelu skutečným potěšením. V atmosféře, která vás kouzelně zbaví veškeré zátěže každodenního života. Abyste si tento výjimečný okamžik mohli dopřát, Claude Frôté svou gurmánskou restauraci již více než dvacet let neustále zdokonaluje a v současné době je jedinou restaurací v kantonu Neuchâtel, která je držitelem michelinské hvězdy. Se sedmnácti body v Gault et Millau a pěti červenými květy v průvodci La Suisse gourmande patří v regionu Tří jezer jednoznačně ke gastronomické špičce.

Šéfkuchař: Alexandre Luquet


Poznámka: Tento text byl přeložen pomocí strojového překladu, nikoliv lidským překladatelem. Může obsahovat chyby v překladu.