Gastronomie & Hauswirtschaft, Kochen, Essen & Trinken, Nahrung
Einführung in die Bordeaux-Weine
EHL Hotelfachschule Passugg, Passugg
Der Weinkurs von Manfred Wagner geht der Frage auf den Grund, was die Bordeaux Weine so begehrt macht und zu welchen Speisen sie kombinierbar sind, natürlich inklusive Degustation.
Bordeaux-Weine gehören wohl zu den berühmtesten und am meisten geschätzten Weinen der Welt. Dieser Kurzkurs taucht tief in die Besonderheiten dieser Weine ein und vermittelt den Teilnehmern ein besseres Verständnis dafür, warum sie so begehrt und geschätzt sind.
Während dieses Kurses wird Manfred Wagner Sie mit der Herkunftsbezeichnung (AOC) und den französischen Weinklassifizierungen sowie den Eigenschaften und dem Wert der Bordeaux-Weine vertraut machen. Sie werden verschiedene Weine aus dem Bordeaux-Gebiet probieren und etwas über die Lagerung und Haltbarkeit der verschiedenen Weine erfahren.
Datum
14.10.2022 13:30 - 17:30 Uhr
Preis
Preis: CHF 370.-
Dauer : 2 x 4 Stunden Workshop am Nachmittag inkl. Degustation
Anmeldung
Adresse
EHL Hotelfachschule Passugg
Hauptstrasse 12
7062 Passugg
Kontakt
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Art der Aus- / Weiterbildung
- Kurs / Seminar
Zielgruppe
- Offen für alle
Niveau
- Basiskurs
- Aufbaukurs
- Fortgeschrittenenkurs
Klassengrösse
- Mindestanzahl Teilnehmer: 10 Personen
- Maximale Anzahl Teilnehmer: 30 Personen
Zeitpunkt des Unterrichts
- Nachmittag
Abschluss
- Kursbestätigung / Teilnahmebestätigung
- Schuleigenes Diplom / Zertifikat
Webcode
www.guidle.com/8nnULr