Kochkurs: Stiel und Stängel - 1
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Freizeit & Hobby

Kochkurs: Stiel und Stängel

Alte Schmitte, Selzach

Mit Beatrice Liechti von Cleveress und Urban Schiess, Urban Schiess Kochünste. Ein bisschen Naturheilkunde, eine Lektion Kochkunst und mehr als ein Rezept gegen Foodwaste.

Beatrice Liechti und Urban Schiess haben mehr als ein Rezept gegen Foodwaste – und machen Schalen, Blätter und andere (meist) ungenutzte Gemüseteile zu den Hauptdarstellern. Ein bisschen Naturheilkunde, eine Lektion Kochkunst und eine gute Tag obendrauf: Bereite schmackhafte Gerichte fürs Wohlbefinden und gegen Foodwaste zu. Entdecke neue Geschmackswelten und lerne ganz nebenbei noch etwas über die wohltuende Wirkung der einzelnen Zutaten.

Über Beatrice Liechti
Als diplomierte Ernährungsberaterin steht ausgewogenes Essen ganz oben auf ihrer Liste. Am Wichtigsten sind für Beatrice aber der Genuss und die Lust, sich etwas Gutes zu tun. Sie geniesst Bewegung und den Kontakt mit Menschen ebenso leidenschaftlich wie das Kochen und die tägliche Auseinandersetzung mit den cleversten Möglichkeiten für einen gesunden Lebensstil. https://www.cleveress.ch

Über Urban Schiess, Urban Schiess Kochkünste
Urban Schiess zelebriert in der Alten Schmitte Selzach seine Kochkünste und weckt in einer Welt, in der es immer schwieriger wird, Menschen zu berühren, mit seiner «Kunst des Einfachen» Emotionen. www.kochkuenste.ch

Datum

5.9.2019

Preis

CHF 150.00

Anmeldung

Adresse

Alte Schmitte
Kronengasse 11
2545 Selzach

Kontakt

Urban Schiess Kochkünste
Urban Schiess
Kronengasse 11
2545 Selzach
u.schiess@kochkuenste.ch
079 236 0905

Kategorie

  • Experimentelle Küche / Neue Trends
  • Fit / Gesund

Zielgruppe

  • Offen für alle

Niveau

  • Crashkurs

Klassengrösse

  • Mindestanzahl Teilnehmer: 10 Personen

Zeitpunkt des Unterrichts

  • Abend

Webcode

guidle.com/6h1jW4