Faszination Pinot Noir
Faszination Pinot Noir
Faszination Pinot Noir
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Faszination Pinot Noir
Faszination Pinot Noir
Faszination Pinot Noir

Kulinarik, Wissen

Faszination Pinot Noir

Grand Resort Bad Ragaz, Bad Ragaz

Ein rundum Weinerlebnis inklusive besonderen Weinworkshops, Podiumsdiskussionen und kulinarischen Höhepunkten.

Das Restaurant IGNIV by Andreas Caminada veranstaltet zusammen mit den Mitgliedern der Winzervereinigung «vinotiv Graubünden» sowie den Restaurants Rössli in Bad Ragaz und Rätia in Jenins ein Wochenende im Zeichen des Weins und der Kulinarik.

«vinotiv Graubünden» vereint Winzer und Winzerinnen aus den Gemeinden der Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Jenins und Malans), die ihre Leidenschaft und Faszination für Wein teilen. Erst recht verbindet sie die Motivation, immer qualitative Höchstleistungen in Sachen Weinkreationen zu bringen. Bei den Weinworkshops und Podiumsdiskussionen präsentieren die zwölf Winzer ihre neuen Weine und geben spannende Hintergrundinformationen rund um die Faszination Pinot Noir. Die Weinworkshops werden von der Weinbloggerin (Edvin Uncorked) und Bestsellerautorin Madelyne Meyer moderiert.

Abgerundet wird das Genussprogramm mit kulinarischen Highlights am Mittag im Health-und-Lifestyle-Restaurant verve by sven (1 Michelin Stern und 14 Gault-Millau-Punkte) sowie einem Abendessen im Restaurant IGNIV by Andreas Caminada (2 Michelin Sterne und 18 Gault-Millau-Punkte), im Restaurant Rössli Bad Ragaz (16 Gault-Millau-Punkte) oder im Restaurant Rätia Jenins - frei wählbar.

Programm:
Samstag, 12. Februar 2022
09.30 Uhr: Check-in im Grand Resort Bad Ragaz
10.00 Uhr: Weinworkshop & Podiumsdiskussion zum Thema "Sorten mit Fokus Chardonnay - Der Star unter den Weissen"
12.00 Uhr: Mittagessen im Restaurant verve by sven
14.30 Uhr: Weinworkshop & Podiumsdiskussion: "Die 100-Franken-Frage - Grand Cru aus der Bündner Herrschaft"
18.00 Uhr: Abendessen im IGNIV by Andreas Caminada, Rössli oder Rätia

Sonntag, 13. Februar 2022
10.00 Uhr: Weinworkshop & Podiumsdiskussion: "Stahltank oder Holzfass - Pinot Noir unplugged"
12.00 Uhr: Mittagessen im Restaurant verve by sven
14.30 Uhr: Weinworkshop & Podiumsdiskussion: "Vom Blauburgunder zum Pinot Noir - Fünf Dekaden mit Georg Fromm"
16.30 Uhr: Ende der Veranstaltung und Abreise

Teilnehmer haben die Möglichkeit zwischen verschiedenen Event-Packages zu wählen:
- Basic Package: Event inkl. Übernachtung im Grand Resort Bad Ragaz und Abendessen im Restaurant Rätia
- Premium Package - AUSGEBUCHT
- Deluxe Package - AUSGEBUCHT

Konditionen:
‒ Zimmerkategorie: je nach Verfügbarkeit
‒ Der Anlass findet unter Einhaltung der vom BAG vorgeschriebenen Schutz- und Hygienemassnahmen statt
‒ Vorauszahlung notwendig; bei einer Verschiebung des Events aufgrund von Covid-19, wird der volle Preis rückerstattet
‒ Teilnehmerzahl ist limitiert

Datum

12.2.2022 bis 13.2.2022   10:00 Uhr

Preis

Basic Package: Einzelzimmer CHF 740.00, Doppelzimmer CHF 1'293.00
Premium Package - AUSGEBUCHT
Deluxe Package - AUSGEBUCHT

Vorverkauf

Weitere Informationen und Reservation unter der E-Mailadresse restaurants@resortragaz.ch oder telefonisch unter +41 (0)81 303 30 35.

Adresse

Grand Resort Bad Ragaz
Restaurant Igniv
Bernhard Simon Strasse
7310 Bad Ragaz

Kontakt

Grand Resort Bad Ragaz
Restaurants
Bernhard-Simon-Strasse
7310 Bad Ragaz
restaurants@resortragaz.ch
+41 81 303 30 35

Kategorie

  • Degustation
  • Vortrag
  • Weinkunde / Weinpräsentation

Webcode

www.guidle.com/FESHVg