Im Oktober bieten wir beim Ächt Schwyzerisch Themenbuffet auf dem Niesen Spezialitäten aus dem Graubünden an.

Kulinarische Abendfahrten auf dem Niesen - Ächt Schwyzerisch

Monatlich wechselnde Themenbuffets aus der Schweizer Küche à discrétion.
Jeden Freitagabend, ab 2. Mai bis 7. November 2025 (ausser 1.8. und 8.8.) – Im Oktober Wild-Buffet

Das Ächt Schwyzerisch Buffet im Oktober 2025: Graubünnden
3. / 10. / 17. / 24. Oktober

- Salatbuffet mit zwei verschiedenen Saucen und Garnituren (Vegetarisch)
- Capuns (Vegetarisch)
- Bündner-Gerstensuppe (Vegetarisch)
- Pfeffer, Rehschnitzel, Hirsch-Geschnetzeltes mit Pilzsauce, Wildsau-Steak
- Spätzli, Rösti, cremiger Rosenkohl, mariniertes Rotkraut (Vegetarisch)
- Früchtegarnitur (Vegetarisch)

Programm
Beginn Essen: ab ca. 18.30 Uhr
Letzte Bergfahrt: 19.30 Uhr
Letzte Talfahrt: 22.55 Uhr

An Abendfahrten sind Hunde im Berghaus nicht erlaubt.