Questa rinomata birreria è una delizia per gli amanti del pesce del vicino lago. Il suo nome è anche in onore dei pesci di mare.

Nell'incantevole villaggio vinicolo di Auvernier, a due passi dal lago di Neuchâtel, questa moderna brasserie offre una cucina senza fronzoli, con particolare attenzione al pesce (tartare di tonno, salmone gravlax fatto in casa) e a buoni piatti tradizionali come l'entrecote de bœuf. Non vi sentirete mai imbronciati mentre assaporate il vostro pasto, soprattutto perché tutto (anche il pane e il gelato) è fatto in casa.


Nota: questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.


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