Entre o lago e a cidade velha, perto das arcadas do século XVII do Boulevard Helvétique, o Patio, um local obrigatório na margem esquerda, está a receber a maior parte da carne de vaca e da lagosta. A etimologia de Patio, de "patere" em latim, significa "estar aberto", em todos os sentidos da palavra. Assim, desde os anos de Michel Prato até aos dias de hoje, nada mudou na nossa filosofia. Continua a ser uma vocação e um prazer para a nossa equipa de sonho acolher os nossos aficionados e dar a este local um carácter atípico, pop e acolhedor.

Chefe de cozinha: Rodolphe Estiot-Braud


Nota: Este texto foi traduzido por software de tradução automática e não por um tradutor humano. Pode conter erros de tradução.