Im Juli bieten wir beim Ächt Schwyzerisch Themenbuffet auf dem Niesen Spezialitäten aus der Innerschweiz an.

Kulinarische Abendfahrten auf dem Niesen - Ächt Schwyzerisch

Monatlich wechselnde Themenbuffets aus der Schweizer Küche à discrétion.
Jeden Freitagabend, ab 2. Mai bis 7. November 2025 (ausser 1.8. und 8.8.) – Im Oktober Wild-Buffet

Das Ächt Schwyzerisch Buffet im Juli 2025: Innerschweiz
4. / 11. / 18. / 25. Juli

- Salatbuffet mit zwei verschiedenen Saucen und Garnituren (Vegetarisch)
- Kappeler Milchsuppe (Vegetarisch)
- Chügelipastete, Hafächabis (Lammfleisch), Einsiedler Kalbsgeschnetzeltes, Ofetori (Stock und Speck)
- Gschwellti, Zigerhörnli, Erbsli und Rüebli, Blumenkohl (Vegetarisch)
- Kräuter-Spätzle (Vegetarisch)

Programm
Beginn Essen: ab ca. 18.30 Uhr
Letzte Bergfahrt: 19.30 Uhr
Letzte Talfahrt: 22.55 Uhr

An Abendfahrten sind Hunde im Berghaus nicht erlaubt.