Im September bieten wir beim Ächt Schwyzerisch Themenbuffet auf dem Niesen Spezialitäten aus Waadt an.

Kulinarische Abendfahrten auf dem Niesen - Ächt Schwyzerisch

Monatlich wechselnde Themenbuffets aus der Schweizer Küche à discrétion.
Jeden Freitagabend, ab 2. Mai bis 7. November 2025 (ausser 1.8. und 8.8.) – Im Oktober Wild-Buffet

Das Ächt Schwyzerisch Buffet im September 2025: Tessin
5. / 12. / 19. / 26. September

- Salatbuffet mit zwei verschiedenen Saucen und Garnituren (Vegetarisch)
- Kürbis-Weissweinsuppe (Vegetarisch)
- Waadtländer Saucisson, Schweinsbraten aus der Salzkruste, Pouletragout mit Estragon, Eglifilet mit Zitronensauce
- Teigwaren (Vegetarisch)
- Lauchkartoffel (Vegetarisch)
- Bohnen, Rüebli, Pfälzer (Vegetarisch)
- Hausgemachter Sauerkrautkuchen (Vegetarisch)

Programm
Beginn Essen: ab ca. 18.30 Uhr
Letzte Bergfahrt: 19.30 Uhr
Letzte Talfahrt: 22.55 Uhr

An Abendfahrten sind Hunde im Berghaus nicht erlaubt.