Die Genusswoche im Wallis findet vom 18. bis 28. Sept.  statt und bietet : Markt, Feste, Verkostungen, Tavolata, Gerichte - ein ganzes Spektrum zum Teilen

Die Genusswoche ist ein Projekt der Fondation pour le Goût, https://www.gout.ch/de/la-fondation/
Das Wallis ist seit ihrem Beginn im Jahr 2001 dabei.

Sie findet jedes Jahr im September statt, und das Wallis war schon immer sehr aktiv :

Es ist sich der Bedeutung der Ernährung, des Rechts auf Nahrung und der damit verbundenen Herausforderungen in den Bereichen Gesundheit, Produktion, Bildung, Umwelt, Tourismus und soziale Gerechtigkeit bewusst.
Eine Charta sichert alle seine Werte: https://www.gout.ch/de/charta/

Rund 100 Veranstaltungen werden im Wallis angeboten und sind zu gegebener Zeit auf der Website verfügbar.

Bis zum 31. Mai können Veranstaltungen auf der Website https://www.gout.ch/de// eingetragen werden.

Die traditionellen "Grossen Events" sind:  Sion Ville du Goût, Bagnes Capitale de la Raclette, Les Saveurs Bordillonnes, Fête du Cornalin in Flanthey,

In den Schulen und für die gesamte Jugend organisiert das Zentrum Ernährung und Bewegung der Gesundheitsförderung Wallis die Rallye des Geschmacks in Sitten, den Zeichnungswettbewerb, coorndiert die Grüne Gabel in den Körperschaften, Senso 5...

Die guten jungen Leute https://www.gout.ch/bons-jeunes/, wurden 2007 im Wallis geboren: 5 grosse Restaurants des Kantons laden junge Leute zwischen 16 und 25 Jahren ein, ein 4-Gang-Menü mit Wein zu kosten, zum Preis von Fr. 60.00.

Workshops, Spaziergänge, Märkte, Konferenzen und Themenabende, die von Privatpersonen, Körperschaften und Berufsverbänden organisiert werden, werden den Geschmack aller treffen.


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