Quando: Sabato dalle 11.00 alle 19.00, domenica dalle 11.00 alle 17.00
Dove: Nel cortile dell'abbazia di Einsiedeln

A novembre, nell'Abteihof dell'Abbazia di Einsiedeln si svolge il festival culinario "Hiesigi choched Hiesigs". Le associazioni locali cucinano per voi le specialità della regione intorno al villaggio del monastero. Hiesigi" è la parola dialettale di Svitto che significa "locale".

Prodotti come "Ofeturli", "Hafechabis", zuppe raffinate e molto altro ancora sono offerti nell'Abteihof dell'Abbazia di Einsiedeln. E naturalmente non può mancare un buon caffè in un Chacheli o in un Rosoli. Lasciatevi sorprendere e viziare dai padroni di casa locali in 18 stand.


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