Ristorante Dinner
Auberge de l'Abbaye de Montheron
Abbaye de Montheron, Bretigny-sur-Morrens
Lo chef Rafael Rodriguez guarda con curiosità e ironia alla natura e ai prodotti che lo circondano per creare piatti spesso sorprendenti, ma sempre eleganti e gourmet. Il pesce persico marinato al succo di verdura, il maialino da latte allo Chasselas, il filetto di manzo al vino di noci o il mojito alpino e l'incontro tra doppia panna e cioccolato bianco: queste poche ricette emblematiche del ristorante dell'Abbaye de Montheron raccontano una storia di paesaggi e di momenti.
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Indirizzo
Abbaye de Montheron
Route de l’Abbaye 2
1053 Bretigny-sur-Morrens
Data
ogni Ma a Sa 19:00 - 22:00
ogni Me a Sa 12:00 - 14:00
Contatto
Abbaye de Montheron
Route de l’Abbaye 2
1053 Montheron
auberge@montheron.ch
+41 21 731 73 73
Categoria
- Ristorante Dinner
Onorificenza
- 16 punti Gault Millau
- Swiss Wine Gourmet: 3 bicchiere
- Guida Michelin: Stella Verde
Cucina
- Cucina moderna
Espezialità
- Prodotti regionali
Ambiente
- Moderno
Arredamento
- Giardino / Terrazza
Accessibilità per disabili
- Accesso per sedie a rotelle
Accessibilità per disabili
- Accesso per sedie a rotelle
Accessibilità per disabili
- Accesso per sedie a rotelle
Accesso
- Parcheggio davanti all'entrata
Accesso
- Parcheggio davanti all'entrata
Opzioni di pagamento
- Mastercard
- Visa
Webcode
www.guidle.com/qenmqj