Situata a quasi 1.500 metri di altitudine sulle alture di Les Paccots, ai piedi della catena montuosa del Moléson e vicino al colle di Bellechaux, la Buvette du Vuipay è un ristorante d'alpeggio aperto stagionalmente.

La Buvette du Vuipay è un ristorante d'alpeggio stagionale situato a quasi 1.500 m di altitudine a Les Paccots, ai piedi della catena montuosa del Moléson e vicino al passo di Bellechaux. È raggiungibile in auto su una strada asfaltata.

Il menu della Buvette du Vuipay di Les Paccots propone una gamma limitata di prodotti locali friburghesi, con un ruolo importante del formaggio e della panna. È anche possibile acquistare il formaggio prodotto dall'Alpage du Vuipay in loco. La carta dei vini offre una piccola selezione di vini aperti e alcune buone bottiglie, tra cui alcune di Magliocco. Nelle giornate di sole, dalla terrazza si può ammirare il magnifico scenario delle Prealpi friburghesi e vodesi. La Buvette du Vuipay di Les Paccots è aperta anche in alcuni fine settimana d'inverno, quando il ristorante è raggiungibile con le racchette da neve e serve fondute.


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