Il nostro rifugio si trova su un magico altopiano nel soleggiato Domleschg. Qui si può mangiare e bere, dormire, fare escursioni invernali, andare in slitta, fare sci di fondo, sciare, prendere il sole, celebrare feste e godersi ore di contemplazione.

Serviamo piatti stagionali e fatti in casa con delicatezza e amore - quando possibile con prodotti regionali e di agricoltori e produttori che conosciamo personalmente.

Durante il giorno si mangia e si beve à la carte. La sera offriamo una creativa raclette in baita, riscaldiamo i caquelon per la fonduta di formaggio alpino o serviamo una sofisticata tavolata di tre portate per 6 persone o più.


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