L'Auberge de Savièse serve una cucina tradizionale familiare.

L'Auberge de Savièse offre una cucina familiare tradizionale. Per garantire una qualità ottimale, diamo molta importanza alla scelta delle materie prime che utilizziamo e ci facciamo un punto d'onore di acquistare da produttori e artigiani locali, quando possibile. I formaggi utilizzati per le nostre fondute e raclettes provengono sistematicamente da fornitori del Vallese e del Friburgo con cui collaboriamo da molti anni e che godono della nostra piena fiducia.


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