Qui lo chef Martin Göschel propone delizie culinarie ispirate ai suoi viaggi in Francia, Italia, Sud-Est asiatico e Sud America. È disponibile anche un'apprezzata selezione di piatti vegetariani. Il Sommet ha ricevuto 18 punti su 20 da Gault Millau e la Guida Michelin ha assegnato una stella al ristorante per il servizio e la carta dei vini, oltre che per l'ambiente rustico e moderno.

Capo cuoco: Martin Göschel (Executive Chef)


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