Bienvenue chez Bodu!  Un pezzo di Parigi nel cuore di Lucerna. La nostra cucina non solo lenisce le ferite dei francesi nostalgici, ma placa anche la voglia di vagabondaggio culinario della nostra clientela locale francofila.

I classici della Brasserie, come la famosa entrecôte, la fresca e croccante salade niçoise o la meravigliosa bouillabaisse, fanno parte del nostro ampio menu, così come le attuali specialità stagionali, come le ostriche della Bretagna nei mesi invernali, gli asparagi di Cavaillon e le spugnole in primavera o le specialità regionali di selvaggina in autunno. Che si tratti di vari piatti di pesce, di carni saporite o semplicemente di piatti vegetariani, con noi il cuore di ogni buongustaio batte più forte.

Capo cuoco: Istvan Varga


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