Per la nostra padrona di casa Simona e il suo staff sarà un piacere deliziare i palati degli ospiti con ricette e piatti stagionali e regionali, sempre preparati con prodotti locali.

Nel rispetto della tradizione ticinese, la cucina consiglia il sempre desiderato e popolare "ossobuco" di piera con polenta del "Mulino di Bruzella", oltre al brasato di manzo e alle "formaggini" piatte o alte prodotte in valle. Direttamente dalle pendici del Monte Generoso, cioè prodotti nelle immediate vicinanze, si possono gustare formaggi e la gustosa specialità casearia ticinese "Formagella". Infine, si possono degustare le salsicce locali, con l'ottimo pane cotto in valle, e i vini del Mendrisiotto. Può contenere errori di traduzione.


Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.