Ristorante gourmet
Badrutt's Palace Hotel: La Coupole - Matsuhisa
Badrutt’s Palace Hotel, St. Moritz
La cupola di vetro è sia l'elemento principale che il nome; Matsuhisa è il marchio premium dello chef giapponese Nobu.
Lo chef giapponese Nobuyuki Matsuhisa ("NOBU") gestisce il Matsuhisa nell'ex sala da tennis dell'hotel, che tra l'altro è stato il primo del suo genere in Europa. Potrete assaporare la fantasiosa fusione di cucina giapponese e peruviana. L'elegante spazio, coperto da una cupola di vetro, comprende un cocktail e sushi bar e una sala da pranzo privata.
Capo chef: Vasileios Kalogeropoulos
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Indirizzo
Badrutt’s Palace Hotel
La Coupole - Matsuhisa
Via Serlas 27
7500 St. Moritz
Contatto
Badrutt's Palace Hotel
Via Serlas 27
7500 St. Moritz
reservations@badruttspalace.com
+41 81 837 1000
Categoria
- Ristorante gourmet
Cucina
- Cucina asiatica (non specifici)
- Giapponese
- Peruviano
Stile de cucina
- Cucina fusion
Specialità piatti
- Sashimi
- Sushi
Specialità bevanda
- Vino
Onorificenza
- 16 punti Gault Millau
- Guide MICHELIN
Arredamento
- Camera di seminario
- Aria condizionata
Sala / banchetti
- Sala / Camere di banchetti (capacità su richiesta)
Accessibilità per disabili
- Accesso per sedie a rotelle
Opzioni di pagamento
- American Express
- Diners Club
- Mastercard
- Visa
Accesso
- Parcheggio davanti all'entrata
Webcode
www.guidle.com/Gf9Cde