Le Normand'Agiez ofrece una cocina gastronómica innovadora elaborada con productos regionales en un entorno tranquilo y verde.

Le Normand'Agiez es una combinación de tradición, productos regionales y la creatividad de los jóvenes anfitriones Mariana y Tanguy. Él es de Normandía, se siente como en casa en el campo y añade algunas notas de su Francia natal a la carta del restaurante. Ella es de origen griego y es autodidacta en la cocina por amor, y con éxito. Le Normand'Agiez es la imagen de un proyecto comunitario al que no le faltan ideas.

La carne perfectamente cocinada es una marca de fábrica del restaurante: caza de cazadores en otoño, pieza central del filete de ternera como chateaubriand el resto del año. Los vegetarianos o los comensales menos hambrientos estarán encantados con el tartar de pescado y los carpaccios de verduras. La pequeña selección de vinos abiertos cambia regularmente. Los postres, por su parte, hacen honor a los postres regionales, que a veces se refinan con vinos o aguardientes locales.


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