Restaurante, ""Take away""

Auberge-épicerie ben ouais

Auberge-épicerie ben ouais, Corcelles-le-Jorat

Restaurante de comestibles 100% sostenible que lucha contra el desperdicio de alimentos y la injusticia social. Carta de alimentos y vinos/bebidas 100% suizos con especialidades de temporada. Etiqueta Fait Maison y miembro de la alianza de chefs Slow Food.

Descubra una experiencia culinaria auténtica y sostenible en la posada-tienda ben ouais. Label Fait Maison, miembro de la alianza de chefs Slow Food Suiza y Eurotoques Suiza.

Imagínese saborear una cocina gastronómica 100% suiza, elaborada con productos frescos y locales, directamente de la granja al plato. Eso es lo que Laura Rod, nuestra apasionada y comprometida chef, y su amable equipo pueden ofrecerle.

¿Por qué elegir ben ouais?

Cocina local revisitada: déjese tentar por sabores auténticos y originales, preparados con ingredientes de temporada y seleccionados entre los productores locales.
Carnes maduradas en seco: Disfrute de las carnes regionales, maduradas in situ en nuestro armario de maduración, para una experiencia gustativa única.
Cocina casera sin interrupciones: Disfrute de una cocina de calidad a cualquier hora del día, preparada con esmero y pasión.
Una tienda de delicatessen: Descubra una selección de productos locales y artesanales para llevar a casa.
Confortables habitaciones: Prolongue su estancia y relájese en una de nuestras acogedoras habitaciones.
Eventos únicos: Participe en nuestras veladas temáticas, mercadillos artesanales o talleres culinarios contra los residuos.
Compromiso solidario: Apoye causas nobles participando en nuestras acciones, como las "repas au chapeau" a beneficio de Coeur à Coeur.

¿Por qué venir a ben ouais?

Para los gourmets: una cocina refinada y auténtica para deleitar su paladar.
Para los curiosos: Descubrir los productos locales y los oficios tradicionales.
Para los comprometidos: Apoye un enfoque responsable y socialmente responsable.
Para epicúreos : Disfrute de una comida cálida y acogedora.

¡Venga a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en ben ouais!


Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.

Preventa

+41 (0)21 903 34 30

Dirección

Auberge-épicerie ben ouais
Route du village 3
1082 Corcelles-le-Jorat

Fecha


cada Ju a Sá   11:00 - 22:00 h
cada Lu   11:00 - 15:00 h
cada Do   08:00 - 18:00 h

Contacto

Auberge-épicerie ben ouais
Laura Rod
Cheffe de cuisine et associée
Route du village 3
1082 Corcelles-le-Jorat
info@benouais.ch
021 903 34 30

Formulario de contacto

Enlace

https://www.benouais.ch

Categoría

  • ""Take away""
  • Guest House

Cocina

  • Suiza

Estilo de cocinar

  • Cocina de mercado
  • Cocina creativa
  • Cocina improvisada
  • Cocina regional
  • Cocina tradicional
  • Sous-vide

Productos

  • Productos regionales

Especialidad Platos

  • Temporada

Especialidad bebida

  • Vino suizo

Clasificación, membresías y premios (restauración)

  • Swisstainable: Level I – committed
  • Swiss Wine Gourmet: 3 copas
  • Slow Food

Nivel de precios

  • Precios moderados

Ambiente

  • Hogareño
  • Romántica

Configuración de

  • Sala de seminarios
  • Sirven al aire libre (terraza, jardín, etc.).
  • Acceso a Internet Wi-Fi (sin cargos)
  • Con pernoctación
  • Se admiten perro

Habitación / sala / Banquetes

  • Sala capacidad: ca. 25 invitados
  • Sala capacidad: ca. 40 invitados
  • Sala capacidad: ca. 80 invitados

Niños y familias

  • Asientos / sillas para niños pequeños
  • Bebidas infantiles
  • Menú infantil o menús en porciones para niños
  • Los niños tiempo conjuntos, apareamiento juegos, libros, etc. (en la mesa)
  • Ludoteca (juegos de mesa en préstamo)

Disponibilidad

  • Comidas calientes de día completo

Entretenimiento y música bar / Pub / discoteca

  • Suministro de juegos de mesa

Opciones de pago

  • Pago en efectivo
  • Facturación
  • American Express
  • CE directa
  • Eurocard
  • Maestro
  • Mastercard
  • Pago sin contacto
  • Postcard
  • Twint
  • Visa
  • V Pay

Ubicación y paisaje

  • Altitud: 700 m sobre el mar

Accesibilidad

  • Estacionamiento a corta distancia caminando
  • Estacionamiento directamente delante de la puerta
  • Posibilidad de acceso con turismo
  • Posibilidad de acceso en coche

Público objetivo

  • Aficionados al romance
  • En su mayoría de familias
  • Ideal también para coches y agencias de viajes
  • LGBTQ+ bienvenidos
  • Motorista - punto de encuentro
  • Motorista - punto de encuentro
  • Oferta de grupo
  • Familias con niños

Webcode

www.guidle.com/VSdMdb

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