Somos la Taverne Johann: una taberna de barrio en el barrio de St. Johanns, con mucha pasión y alegría como anfitriones y cocineros de cocina auténtica, natural y casera.

Servimos platos rústicos casi olvidados que a algunos comensales les traen recuerdos del pasado: el hueso de tuétano, un coq au vin o una terrina de cabeza de ternera. Otros clientes disfrutan de nuestro menú de 6 platos, que ofrece platos refinados y elaborados con orígenes en la cocina francesa y que también puede hacerse completamente vegetariano si se solicita.

Jefe de cocina: Christoph Hartmann


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