El Kornhauskeller Bern, gestionado por el Grupo Bindella bajo la dirección de Rudi Bindella, ofrece especialidades suizas en un marco histórico. Ramon Schildknecht, el nuevo jefe de servicio, aporta una gran experiencia y dirige el restaurante y el bar.

El Kornhauskeller de Berna, famoso restaurante del Grupo Bindella, cuenta desde 2021 con un nuevo Jefe de Servicio: Ramon Schildknecht. El joven empresario se ocupaba anteriormente de los invitados VIP del BSC Young Boys y ahora aporta su experiencia a la gestión del restaurante y el bar de este establecimiento tradicional.

El Kornhauskeller, ubicado en la histórica Kornhaus del siglo XVIII, se caracteriza por su impresionante arquitectura y su ambiente único. La cocina ofrece especialidades suizas con toques modernos, incluido un buen hígado de ternera con rösti.

El Grupo Bindella, conocido por su pasión por los vinos y la gastronomía italianos, regenta más de 40 restaurantes en Suiza. El Kornhauskeller de Berna es un excelente ejemplo de la combinación de la cocina tradicional suiza con un toque mediterráneo.

Con Ramon Schildknecht al frente del equipo de servicio como jefe de restauración, el Kornhauskeller se centra en un servicio de primera clase y en los aspectos culinarios más destacados en un entorno histórico. Los huéspedes podrán disfrutar de veladas inolvidables en el corazón del casco antiguo de Berna.


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