Nuestra cocina es 100% ecológica y utiliza ingredientes regionales de alta calidad. Todos los platos están recién preparados por nuestro chef y su equipo. Nos abastecemos de las mejores granjas, los mejores ganaderos y los mejores cultivadores de verduras ecológicas de la región de Montreux. Deléitese con nuestra cuidada selección de platos de brasserie y especialidades suizas.


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