Ob Sie zum Lunch am Mittag vorbeikommen oder am Abend ein feines Menu zum Dinner wählen möchten – in unserem Restaurant empfangen wir Sie in ruhiger und stilvoller Atmosphäre. Der Rhein zieht an den Fenstern vorbei, während Sie unsere feinen
Leckerbissen und hervorragende heimische wie internationale Weine geniessen. Seit Oktober 2015 trägt die Küche der Alten Rheinmühle die kulinarische Handschrift von Markus Hempel. Seine ehrliche, am heimischen Geschmack ausgerichtete Küche ist finessenreich, innovativ und voller saisonaler Höhepunkte. Fisch, Fleisch oder Gemüse – die Zutaten wählen wir stets frisch und wo möglich aus der Region. Die hohen Massstäbe unserer Arbeit wurden jüngst erneut mit 14 Gault-Millau-Punkten belohnt.

Küchenchef: Lars Hettich