Un viaje de los sentidos innovador y atemporal a la vez. El concepto Atelier ofrece una experiencia única y personalizada gracias a su "carta de pequeñas y grandes raciones", una auténtica paleta de sabores desde el entrante hasta el postre.

L'Atelier exhibe el concepto de cocina abierta del legendario chef Joël Robuchon, creando una experiencia culinaria teatral para 36 personas sentadas alrededor del mostrador, así como dos comedores que pueden convertirse en privados. Un lugar único, abierto a los fogones y al trabajo de los chefs, que combina un ambiente cálido con una experiencia gustativa memorable.

Jefe de cocina: Olivier Jean


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