Restaurante gourmet
Traube
Restaurant Traube, Trimbach
Los mejores estándares y los productos de temporada son los pilares de la filosofía de nuestra cocina. Para ello, colaboramos estrechamente con nuestros horticultores, tiendas de comestibles, carnicerías y vinotecas.
Cada día se utilizan los mejores ingredientes para crear un conjunto perfecto. La autenticidad y la coherencia son fundamentales. Nada de espectáculo por el espectáculo, sino platos en los que los sabores individuales de los elementos se conservan o se refinan en algo nuevo: creativo, armonioso, inconfundible.
Jefe de cocina: Arno Sgier
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Dirección
Restaurant Traube
Baslerstrasse 211
4632 Trimbach
Fecha
Contacto
Restaurant Traube
Arno Sgier
Gastgeber
Baslerstrasse 211
4632 Trimbach
postmaster@traubetrimbach.ch
062 293 30 50
Enlace
Categoría
- Restaurante gourmet
Cocina
- Francés
Estilo de cocinar
- Cocina clásica
Especialidad Platos
- Temporada
Especialidad bebida
- Vino
Clasificación, membresías y premios (restauración)
- Gault Millau 17 puntos
- Guide Bleu: 8 - las Grandes Mesas
- Michelín: 1 estrella
Ambiente
- Moderno
Configuración de
- Sirven al aire libre (terraza, jardín, etc.).
- Aire acondicionado
- No se admiten perros
Habitación / sala / Banquetes
- Hall / salones habitaciones (capacidad según demanda)
Opciones de pago
- No hay tarjetas de crédito
- American Express
- Mastercard
- Visa
Accesibilidad
- Estacionamiento directamente delante de la puerta
Webcode
www.guidle.com/sZQh4H