Ofrecemos una cocina de temporada, fresca y centrada especialmente en los alimentos locales.

Al fin y al cabo, la Sra. Gerold no sólo es cocinera, sino también jardinera. Alrededor de una cuarta parte de nuestra superficie se destina al huerto, donde se cultivan hierbas, verduras y frutas. Como huerto urbano -el llamado "huerto urbano"-, el huerto de la Sra. Gerold también quiere fomentar el cultivo local y utiliza la cosecha en su propia cocina. Ofrecemos menús de autoservicio para comer y cenar que cambian a diario y una amplia gama de bebidas en varios bares durante los meses de verano.


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