Voeding

Ernährung: 5 Elemente

Bio-Medica Fachschule, Basel

28.08.2027 – 21.10.2027

Grundlagen der Ernährungslehre nach TCM, Einteilung der Lebensmittel nach Geschmacksrichtung und thermischer Wirkrichtung, Yangisieren und Yinisieren, Ernährungs-Disharmoniemuster, Fallstudien und Ernährungsberatungen aus Sicht der TCM.

Inhalt
Bei den alten Chinesen ist Ernährung = Medizin. Über die Nahrung wird der grösste Teil der Energie aufgenommen. Täglich werden wir durch die Nahrungsmittelaufnahme beeinflusst. Auf dem Hintergrund jahrhundertelanger Beobachtung und Erfahrung öffnet die chinesische Ernährungslehre einen grossen Schatz an wertvollen Empfehlungen für eine gesunde und ganzheitliche Ernährung. Anhand der fünf Geschmacksrichtungen (sauer, bitter, süss, scharf und salzig) und der thermischen Wirkungsrichtungen (kalt, erfrischend, neutral, wärmend, heiss) aller Nahrungsmittel können wir gezielt unseren Körper harmonisieren und stärken.

Voraussetzung
Chin 1

Lernziele
Sie sind fähig: -Lebensmittel nach ihren energetischen Eigenschaften einzuteilen und ihre Veränderungen durch Lagerung, Konservierung und Verarbeitung neu einzuschätzen und anzuwenden. -nach Chinesischer Medizin diagnostisch grundlegende gesundheitliche Ungleichgewichte und Ernährungsgewohnheiten zu erfassen zu bewerten. -daraus eine verantwortungsvolle Ernährungsberatung aus Sicht der TCM zu geben.

Bemerkung
-Schreibzeug -Hausschuhe

Quelle: www.weiterbildung.swiss

Datum

28.8.2027 tot 21.10.2027

Prijs

Teilnahmegebühr: CHF 1420

Adres

Bio-Medica Fachschule
Schweizergasse 33
4054 Basel

Contact

Bio-Medica Fachschule
Schweizergasse 33
4054 Basel
info@bio-medica-basel.ch
061 283 77 77

Categorie

  • Voeding

Kunstonderwijs / opleiding

  • Uitvoering garantie
  • EduQua gecertificeerd

Klasse grootte

  • Minimum aantal deelnemers: 8 personen
  • Maximum aantal deelnemers: 20 personen

Dag van de cursus

  • Donderdag
  • Zaterdag

Aantal lessen

  • 30 Lessen

Prijzen en voordelen

  • Prijscategorie: CHF 1'400

Webcode

www.guidle.com/1h8m5A