Relais routier depuis 1752, la Croix-blanche a brülé en 1990. Depuis, elle a été reconstruite sous une forme unique en son genre, tant par son univers intérieur, son jardin ombragé, sa rôtisserie du 18ème siècle que par sa MICRO BRASSERIE, où l'on peut voir le brasseur à l'oeuvre 1 à 2 fois par semaine. La blonde, blanche, rousse, la bière de noel, la R-ness (noire) sauront se faire apprécier de votre palais de connaisseur. Le patron (boucher) se fait un point d'honneur à vous fournir une viande d'une qualité exceptionnelle grâce à son abattoir privé (Eurocompatible), à la qualité des bêtes fournies par son père Marchand de bétail et engraissé par son frère, paysan-éleveur. Bref, une des dernières familles pour qui l'importance de ce que l'on mange est vital et qui garantit une traçabilité sans failles. Venez découvrir l'Univers de la Croix-blanche à Posieux, vous ne serez pas déçu !! A bientôt.

Zimmer
2 chambres doubles avec 2 lits 1 chambre simple avec 1 lit 1 suite (appartement équipé) avec 5 lits