Les plats préparés à partir d'ingrédients régionaux et saisonniers constituent le cœur de l'offre culinaire. La cuisine puise dans la richesse de l'environnement.

Le menu du jour ouvre aux clients la possibilité de découvrir d'anciens et de nouveaux plats préférés. Pour accompagner le café, préparé avec la qualité d'un barista, un grand choix de gâteaux est proposé. La carte des vins s'oriente vers les environs, mais propose également une sélection raffinée des autres régions viticoles du monde.


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