Si l'on divise la surface arable du monde par le nombre de ses habitants, cela donne environ 2000m2 par personne. Tout ce dont l'homme a besoin doit y pousser.

Pour les classes, il existe une offre de demi-journées guidées de Weltacker (3h), de 9h à 12h. Ces demi-journées d'enseignement sont placées sous la devise : "Ma nourriture ne pousse pas au supermarché". Pendant trois heures, les écoliers se familiarisent avec différents aspects de la production alimentaire (semences, sol, pollinisation, etc.). Ils découvrent, comprennent et expérimentent les relations entre les aliments et la consommation ainsi que leurs effets sur l'environnement et le climat. Les contenus sont adaptés au niveau scolaire, axés sur l'action et l'expérience et conformes au LP 21. Les enseignants reçoivent des informations de fond compréhensibles et fondées pour la préparation et le suivi avec la classe.


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