Boulangerie artisanale à Horgen : levain naturel, 48 à 72 heures de repos de la pâte, pain, focaccia, pizza, kanelbullar et croissants – préparés à la main et avec le temps nécessaire.

La Journée des kanelbullar chez Adam’s Baker 🌀🇸🇪

Le 4 octobre, nous célébrons la Journée suédoise des kanelbullar à Horgen ! Des kanelbullar faits maison et tout juste sortis du four vous attendent chez Adam’s Baker.



Adam’s Baker est une boulangerie artisanale située à Horgen. Elle met l’accent sur le levain naturel, un long temps de repos de la pâte allant de 48 à 72 heures et des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Notre assortiment comprend différents pains au levain, des baguettes, des focaccias, des pizzas ainsi que des viennoiseries telles que des kanelbullar et des croissants. Bon nombre de nos produits sont fabriqués en petites quantités et à la main.

Chez Adam’s Baker, nous allions l’artisanat boulanger traditionnel à des influences méditerranéennes et scandinaves. La qualité, le temps et un savoir-faire authentique sont au cœur de notre démarche.

Adam’s Baker – Asylstrasse 9, 8810 Horgen.


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