Ce bâtiment historique situé dans les jardins Merian à la périphérie de Bâle abrite aujourd'hui le musée du moulin avec une petite exposition sur l'histoire de la meunerie.

Le moulin du 16e siècle se trouve au cœur des jardins Merian. Certes, on n'y moud plus de céréales depuis longtemps, mais la roue du moulin, actionnée par l'eau, fonctionne encore régulièrement.

Le bâtiment historique situé dans le hameau de Brüglingen à la périphérie de Bâle abrite aujourd'hui le musée du moulin avec une petite exposition sur l'histoire de la meunerie. Le moulin a fonctionné à plein régime jusque dans les années 1950. Dans la salle de mouture, on peut facilement s'imaginer comment le blé, l'épeautre et le seigle étaient moulus à l'époque de Christoph Merian. La pièce maîtresse du musée est la lourde roue à eau et son impressionnant mécanisme en bois et en acier, qui est encore aujourd'hui en parfait état de fonctionnement. Deux fois par mois, le meunier met en marche la roue à eau historique. Il explique le mécanisme impressionnant et vous renvoie, par ses récits, à l'histoire passionnante du moulin.


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