Le bien-être physique et humain en même temps, c'est ce que nous vous promettons à la Schützenmatt.

Chez nous, la santé et la conscience professionnelle sont tout aussi traditionnelles que le bon vieux plaisir. Nous attachons donc une grande importance à une cuisine honnête - dans le respect de la nature et des aliments, en utilisant des produits de saison et régionaux. Des personnes de tous horizons travaillent ensemble dans notre restaurant. Parmi eux, d'anciens stagiaires du projet d'intégration Fomaz. Nous leur offrons un premier foyer professionnel.

Chef de cuisine : Claudius Di Grado


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