Une auberge traditionnelle - gâtée avec des spécialités faites maison. Dans notre cuisine, un véritable Holzherdröschti est encore fabriqué sur le fourneau à bois ; les légumes proviennent de notre propre jardin, le moût pousse sur nos propres arbres à haut tronc et la viande provient de notre propre ferme. Où peut-on encore trouver Holderwein et Holderzunne ?


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