Notre offre se distingue par une cuisine raffinée et simple. Suisse, régionale, urbaine et créative. Nous prenons des plats courants, mais aussi des plats oubliés, et les relançons. Et nous restons toujours simples. Notre atelier d'entrées, de beaux classiques et des plateaux à partager constituent le fil rouge de notre concept culinaire. Nous proposons en outre une carte des vins petite mais raffinée avec un accent suisse, des boissons créatives et de la bière régionale avec notre bière principale de la "Stadtmauer Brauer Brauerei" à Bâle.


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