Profitez de quelques heures inoubliables en hiver à l'intérieur, au coin du feu, dans une atmosphère chaleureuse, ou en été à l'extérieur, dans notre jardin classé monument historique, sous les vieux arbres, dans un cadre romantique.

Vous souhaitez déguster un repas convivial dans le Essort ou simplement boire un verre de vin, un café ou une portion de thé ?
Vous êtes les bienvenus. Une ambiance élégante dans un cadre magnifique vous attend.

Au Essort, vous entreprendrez un merveilleux voyage des sens, et ce à double titre. Le premier voyage est géographique. Au cours des 15 dernières années, nous avons parcouru les cinq continents : de l'Alaska à la Terre de Feu, du Mexique à l'Australie et de Bornéo au Cap. Dans un froid glacial et une chaleur torride, nous étions à la recherche de l'image parfaite. Nous intégrons avec douceur et créativité ces riches expériences dans nos compositions culinaires.

Chef de cuisine : Urs Lüthi


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.