Au Brienzerburli, avec ses locaux rustiques comme le "Buurestube", le "Puddigg" ou le "Geissenstübli", vous dégusterez une cuisine bourgeoise avec de nombreuses spécialités locales.

Dans notre vénérable four à bois datant de 1939, nous cuisons des croûtes au fromage, de la raclette et des pizzas fraîches du four. Nous proposons également un grand choix de plats végétariens et à base de viande BEO-Beef (viande bio de l'Oberland bernois).

Des glaces maison (également sans sucre), des gâteaux, des tartes, des pâtisseries et des créations saisonnières attendent les grands et les petits gourmands dans notre confiserie.


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