L'idée du Laboratoire Pinsa&Pokè est née après plusieurs années d'utilisation de la pâte pinsa dans différentes réalités, car il s'agit d'une pâte qui se prête à de nombreuses préparations, parfumée et surtout très digeste.

Au fil du temps, nous nous sommes rendu compte qu'il s'agissait d'un produit peu connu et qu'il était temps de le faire connaître à un plus grand nombre de personnes.

Notre credo est "nous sommes ce que nous mangeons" et nous avons donc voulu combiner la pinsa avec un autre produit très sain, la salade poké hawaïenne.


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