Restaurant, Traiteur

Restaurant de l'Hôtel de l’Aigle

Hôtel Restaurant de l’Aigle, Couvet

Dans une ancienne bâtisse au charme boisé, le restaurant de l’Aigle propose une cuisine du terroir simple et soignée, élaborée avec des produits frais et de saison. Il offre une ambiance chaleureuse où l’accueil attentif fait toute la différence.

Le restaurant de l’Aigle met en avant une cuisine du terroir qui s’appuie sur des produits frais, de saison, et une carte qui évolue régulièrement au fil de l’année. Labellisé fait maison depuis décembre 2025, il valorise un savoir-faire simple et authentique, notamment à travers l’une de ses spécialités : la viande de buffle du Val-de-Travers, appréciée pour son caractère et sa finesse.

Installé dans une ancienne bâtisse au charme boisé, le restaurant offre une atmosphère chaleureuse dès l’entrée. Aux beaux jours, la terrasse et son espace lounge sont des lieux idéaux pour profiter d’un apéro en plein air.

L’équipe de service, attentive et souriante, veille toujours à un accueil soigné pour que chacun se sente immédiatement à l’aise.

Billetterie

032 864 90 50

Adresse

Hôtel Restaurant de l’Aigle
Grand'Rue 27
2108 Couvet

Date

Au  13/5/2026  
tous les Lu au Sa   06:30 - 21:00 heures
tous les Di   06:30 - 17:00 heures
14/5/2026 au 27/9/2026  
tous les Lu au Sa   06:30 - 23:00 heures
tous les Di   06:30 - 21:00 heures

A la belle saison, de mi-mai à mi-septembre, le restaurant vous accueille aussi le dimanche soir. Retrouvez les horaires complets sur: https://www.hotel-aigle.ch/restaurant-de-laigle-horaires/

Kontakt

Hôtel Restaurant de l’Aigle
Grand'Rue 27
2108 Couvet
info@gout-region.ch
032 864 90 50

Kategorie

  • Catering
  • Speiserestaurant

Küche

  • Schweizerisch
  • Regionale Spezialitäten

Kochstil

  • Hausmannskost
  • Klassische Küche
  • Regionalküche
  • Traditionelle Küche

Produkte

  • Regionale Produkte

Spezialität Gericht

  • Cordon bleu
  • Fleisch
  • Saisonal
  • Wild (saisonbedingt)

Spezialität Getränk

  • Schweizer Wein

Auszeichnung

  • Swiss Wine Gourmet: 3 Gläser
  • Swisstainable: Level II – engaged

Ambiente

  • Heimelig
  • Historisch

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Internetzugang W-Lan (ohne Gebühren)
  • Hunde erlaubt
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit

Kinder & Familien

  • Kinderspeisekarte oder Menüs in Kinderportionen
  • Sitze / Stühle für Babys / Kleinkinder
  • Wickelmöglichkeit
  • Kindermalsets, Steckspiele, Bücher etc. (am Tisch)
  • Spielecke mit Spielsachen
  • Spielothek (Gesellschaftsspiele zum Ausleihen)
  • Spielplatz im Freien

Barrierefreiheit

  • WC rollstuhlgängig
  • Rollstuhlgängig
  • Zugänglich für Menschen mit einer Gehbehinderung
  • Parkplatz rollstuhlgängig

Verfügbarkeit

  • Auch an Feiertagen geöffnet

Catering / Partyservice

  • Organisation von Anlässen von 5 - 20 Personen
  • Organisation von Anlässen von 20 - 50 Personen
  • Organisation von Anlässen von 50 - 100 Personen
  • Apéro
  • Brunch
  • Einfaches Essen
  • Kochen vor Ort
  • Bereitstellung einer Kaffee-Maschine
  • Lieferung von Bier und Wein
  • Lieferung von Soft-Drinks
  • Bereitstellung von Besteck und Geschirr
  • Bereitstellung von Gläsern

Zahlungsmöglichkeit

  • Barzahlung
  • Rechnungsstellung
  • girocard
  • GooglePay
  • JCB Card
  • Lunch Chèques
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Reka-Checks
  • Samsung Pay
  • Traveler Check
  • Twint
  • Visa
  • V Pay

Erreichbarkeit

  • Parkmöglichkeit für Car / Bus
  • Parkmöglichkeit unmittelbar vor der Tür
  • Anschluss an Nationale Veloroute
  • Zufahrt mit Auto möglich

Webcode

www.guidle.com/M8tBte