Restaurant, Traiteur

Restaurant de l'Hôtel de l’Aigle

Hôtel Restaurant de l’Aigle, Couvet

Dans une ancienne bâtisse au charme boisé, le restaurant de l’Aigle propose une cuisine du terroir simple et soignée, élaborée avec des produits frais et de saison. Il offre une ambiance chaleureuse où l’accueil attentif fait toute la différence.

Le restaurant de l’Aigle met en avant une cuisine du terroir qui s’appuie sur des produits frais, de saison, et une carte qui évolue régulièrement au fil de l’année. Labellisé fait maison depuis décembre 2025, il valorise un savoir-faire simple et authentique, notamment à travers l’une de ses spécialités : la viande de buffle du Val-de-Travers, appréciée pour son caractère et sa finesse.

Installé dans une ancienne bâtisse au charme boisé, le restaurant offre une atmosphère chaleureuse dès l’entrée. Aux beaux jours, la terrasse et son espace lounge sont des lieux idéaux pour profiter d’un apéro en plein air.

L’équipe de service, attentive et souriante, veille toujours à un accueil soigné pour que chacun se sente immédiatement à l’aise.

Billetterie

032 864 90 50

Adresse

Hôtel Restaurant de l’Aigle
Grand'Rue 27
2108 Couvet

Date

Au 27.09.2026
tous les Lu au Sa
06:30 - 23:00 heures
tous les Di
06:30 - 21:00 heures

A la belle saison, de mi-mai à mi-septembre, le restaurant vous accueille aussi le dimanche soir. Retrouvez les horaires complets sur: https://www.hotel-aigle.ch/restaurant-de-laigle-horaires/

Contact

Hôtel Restaurant de l’Aigle
Grand'Rue 27
2108 Couvet
info@gout-region.ch
032 864 90 50

Formulaire de contact

Lien

https://www.hotel-aigle.ch

Catégorie

  • Restaurant de dîner
  • Traiteur

Cuisine

  • Suisse
  • Spécialités régionales

Style de cuisine

  • Cuisine classique
  • Cuisine maison
  • Cuisine régionale
  • Cuisine traditionnelle

Produits

  • Produits régionaux

Spécialité plat

  • Cordon bleu
  • Gibier (saisonnier)
  • Saisonnier
  • Viande

Spécialité boisson

  • Vins Suisse

Honneurs

  • Swiss Wine Gourmet: 3 verres
  • Swisstainable: Level II – engaged

Ambiance

  • Accueillante
  • Historique

Aménagement

  • Jardin / Terrasse
  • Accès Internet Wi-Fi (sans frais)
  • Avec la possibilité d'y passer la nuit
  • Chiens admis

Enfants & familles

  • Menu enfant ou des menus en portions pour enfants
  • Sièges / chaises pour bébés / petits enfants
  • Table à langer
  • Peindre pour enfants, jeux, livres etc. (à la table)
  • Coin jeux avec des jouets
  • Gamme des jeux de société pour emprunter
  • Aire de jeux en plein air, petit

Accès pour handicapés

  • WC accessible en fauteuil roulant
  • Apte aux chaises roulantes
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Parking accessible en fauteuil roulant

Disponibilité

  • Également ouvert les jours fériés

Offre Catering / Party

  • Organisation d'événements de 5 - 20 personnes
  • Organisation d'événements de 20 - 50 personnes
  • Organisation d'événements de 50 - 100 personnes
  • Apéro
  • Brunch
  • Cuisson sur le site
  • Repas simples
  • Fourniture d'une machine à café
  • Fourniture de la bière & du vin
  • Fourniture de boissons gazeuses
  • Fourniture d'articles de coutellerie & vaisselle
  • Fourniture de verres

Options de paiement

  • Au comptant
  • Facturation
  • Carte JCB
  • EC Direct
  • GooglePay
  • Lunch Chèques
  • Maestro
  • Mastercard
  • Postcard
  • Reka-Checks
  • Samsung Pay
  • Traveler Check
  • Twint
  • Visa
  • V Pay

Accessibilité

  • Parking en face de l'entrée
  • Parking pour autocar / bus
  • Accessible par automobile
  • Itinéraire cyclable national à proximité

Webcode

www.guidle.com/M8tBte

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