Le produit, c’est le mot clef de la philosophie de Ciro.

Une cuisine à la fois traditionnelle et à la fois signature, une carte de saison, qui change selon l’arrivage du marché. La carte des vins rassemble Grands Crus italiens et petits vignerons que Ciro aime découvrir pendant ses voyages en Italie. Le service attentif et professionnel vous emmène dans le monde chaleureux et convivial de la Trattoria Gourmet. Un petit comptoir et une grande sélection de vins et de spiritueux accompagnent des mets sous forme de tapas conçus par notre chef.

Chef de cuisine: Ciro Ascione