Speiserestaurant

The Ritz-Carlton Hotel de la Paix: Fiskebar

The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Genève

Ein Geschmack von Skandinavien

Küchenchefin Francesca Fucci bietet originelle nordische Küche mit lokalen und saisonalen Einflüssen. Als Hommage an die traditionellen Fischmärkte Skandinaviens verbindet das Restaurant Eleganz und Gemütlichkeit. Sein ganz natürliches Konzept wird durch den atemberaubenden Blick auf den Genfer See ergänzt. Die raue Vertäfelung und die künstlerische Keramikinstallation, die die offene Küche und ihre Auslage mit Rohkost ergänzen, schaffen einen Raum, in dem ein herzliches Team seine Kunden willkommen heißt.


Hinweis: Dieser Text wurde von einer Software für maschinelle Übersetzungen und nicht von einem menschlichen Übersetzer übersetzt. Er kann Übersetzungsfehler aufweisen.

Adresse

The Ritz-Carlton Hotel de la Paix
Fiskebar
Quai du Mont-Blanc 11
1201 Genève

Datum


jeweils Mi bis Sa   12:00 - 14:00 Uhr

jeweils Mi bis Sa   18:00 - 22:00 Uhr

Kontakt

The Ritz-Carlton Hotel de la Paix
Fiskebar
Quai du Mont-Blanc 11
1201 Genève
geneva.fiskebar@ritzcarlton.com
022 909 60 71

Kategorie

  • Speiserestaurant

Küche

  • Skandinavisch

Kochstil

  • Moderne Küche

Spezialität Getränk

  • Wein

Auszeichnung

  • Guide MICHELIN
  • Gault & Millau: 15 Punkte

Einrichtung

  • Garten / Terrasse
  • Klimatisiert

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgängig

Zahlungsmöglichkeit

  • American Express
  • Diners Club
  • Mastercard
  • Visa

Webcode

www.guidle.com/HyxN8i